Торт "Косолапый мишка"

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакет
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сметана - 700 г
Сахар - 5 ст.л.
Кокосовая стружка - 1 пачка
Какао-порошок - 1 ст.л.
Банан - 3 шт.
Крекеры с маком - 100 г
Закрепитель сливок - 1 пакет

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты для бисквита. Разъемную прямоугольную форму выстелить пергаментом для выпечки, смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусов 30-40 минут. Бисквит остудить и разрезать на 3 коржа. Для крема сметану смешать с сахаром и закрепителем сливок, хорошо взбить. Каждый корж смазать кремом и выложить порезанные на кружочки бананы. [img]http://img243.imageshack.us/img243/4277/tortkosmish1.jpg[/img] Верхний корж посыпать кокосовой стружкой. Вырезать из бумаги трафарет в виде следов. Положить трафарет на торт, посыпать порошком какао. Бока торта выложить крекерами.