Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
"Слива в меду" - изумительный десерт на зиму всего за 10 минут
Никакой возни у плиты! Для этой закрутки нужно будет лишь подготовить сливы, помыв и удалив косточки, а затем собрать десерт в определенной последовательности. Дегустировать его можно будет через 2 месяца.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 6-8 |
Ингредиенты
- Слива сладкая, плотная - 2 кг
- Мед жидкий - 1 л
- Корица - 2 пакетика
- Гвоздикa - 1 пакетик
Способ приготовления
- Сливы разделяем на половинки, косточки удаляем.
- Укладываем в подготовленные банки, пересыпая слои корицей и гвоздикой.
- Заливаем в каждую банку мед, закрываем и 3-4 минуты катаем ее на полу, чтобы мед проник между слив.
- Банки ставим в прохладное место и через 2-3 месяца получаем чудесный десерт.
Совет: Можно делать эту закатку и с целыми сливами, но косточки в этом случае удалить обязательно.
Приятного аппетита!