Смаколики на зиму: шпарагівка маринована

Цей рецепт справжня знахідка для господинь: готується шпаргівка напрочуд легко, а смакує надзвичайно.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 хв. 25 хв. 8

Ингредиенты

  • Вода – 4 л
  • Сіль – 8 ст.л.
  • Цукор – 6 ст.л.
  • Оцет – 1 скл.
  • Шпаргівка - 2 кг

Способ приготовления

Шпарагівку помити розкласти по банках, заварити маринад, залити ним шпарагівку і стерелізувати 25 хв. Закатати кришками й зберігати в темному й прохолодному місці.

Такий маринад можна використовувати для всіх овочів.

Читай также: Жареные баклажаны в маринаде