Супер рецепт маринованной капусты за 24 часа

Очень простой в приготовлении рецепт маринованной капусты. Такая закуска всегда будет актуальная на вашем столе.
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 24 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Капуста – 2,5 кг
  • Морковь – 700 г
  • Чеснок – 4 зуб
  • Масло растительное – 100 мл
  • Уксус 9% - 100 мл
  • Вода – 1 л
  • Перец горошком – 12 шт
  • Соль – 70 г
  • Сахар – 100 г
  • Гвоздика – 5 шт
  • Лавровый лист – 4 шт

Способ приготовления

Читай также: Как приготовить закуску из цветной капусты «Огонёк»