Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Экспресс-рецепт хрустящей квашеной капусты за 2,5 часа
Нежная соленая капуста быстрого приготовления - самый эффективный способ обогатить кишечник полезными бактериями. При чем, легко, не дорого и вкусно. А как приготовить ее по экспресс-методу - читайте в статье.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 2,5 часа | - |
Ингредиенты
- капуста - 1 кг;
- морковь - 2 шт.;
- вода - 500 мл;
- уксус - 100 мл;
- сахар - 100 г;
- масло - 100 мл.
Способ приготовления
- Утрамбуйте нашинкованные капусту и морковь в банку.
- Залейте теплым маринадом, уксусом и маслом.
- Хрустящая и сочная квашеная капуста быстрого приготовления остается на 2,5 - 3 часа при комнатной температуре, после чего подается.
Конечно, вы можете ждать готовности и 3 суток, а можете быстро и вкусно квасить капусту в банке и получить вкусный продукт уже через 2,5 часа. Для этого можно сварить кисло-сладкий маринад и добавить теплым к нашинкованной капусте. Главное - не ставить банку в холодильник. Маринад, в состав которого входит масло, хорошо работает только в тепле.
Читай также: Квашеные лимоны с паприкой и чесноком