Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Ежевичное варенье
Вкуснейшее ежевичное варенье - отличная заготовка на зиму! Не пропустите!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 1,5 стакана |
Ингредиенты
- Ежевика - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Сок лимонный - 2 ч. л.
Способ приготовления
- Ежевику помыть и размять. В маленькую кастрюлю сложить ягоды, сахар и лимонный сок, варить на сильном огне в течение 5 минут.
- Уменьшить температуру до средней и готовить еще 15 минут.
- Всего должно получиться около 1.5 стакана варенья.
- Снять пену и переложить в банку. Варенье загустеет во время охлаждения.
Как и с чем подавать
Подавать варенье вместе с хлебом или блинчиками.
Приятного аппетита!
Читай также: Как красиво оформить баночки с вареньем