Варенье из груш и персиков

Порадуйте близких ароматным летним вареньем, которое идеально подойдет к чаепитию.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 25 минут 8

Ингредиенты

  • Персик - 4 кг
  • Сахар - 400 г

Способ приготовления

  1. Груши почистить, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
  2. Измельчить мякоть в блендере.
  3. У персиков удалить косточку, а затем тоже превратить их в пюре.
  4. Смешать оба вида пюре, добавить сахар и подождать, пока он полностью растворится.
  5. Наливать небольшими порциями (примерно по 2 половника на кастрюлю) и варить на среднем огне, пока джем не уварится и не начнет слегка приставать ко дну.
  6. Отправить в прогретые стерилизованные банки и закатать.

Как и с чем подавать

Подавать как дополнение к десертам.