Джем из сливы с грецкими орехами

Необычная заготовка из сливы с орехами – это лучший способ приготовления десерта на зиму.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 8-10 порций

Ингредиенты

  • Сливы – 1 кг
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Вода – 1,2 ст.
  • Сахар – 900 г

Способ приготовления

  1. Орехи заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Воду сливаем и чуть подсушиваем.
  2. Из слив удаляем косточки, добавляем воду и провариваем 10 минут до размягчения.
  3. Затем добавляем к сливам сахар и орехи, варим до готовности на маленьком огне при помешивании еще 40 минут.
  4. Горячий джем разлить по банкам и закрыть.

Как хранить

Храните в сухом и прохладном месте.

Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт на скорую руку: печенье с джемом