Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Новогодние хлопоты: как почистить и нарезать авокадо (видео)
Этот фрукт имеет свои секреты и в очистке, и нарезке, и подаче.
Салаты и соусы на основе авокадо в этом году как никогда популярны. И если вы решили использовать этот фрукт в своем меню, тогда вам точно будет интересно знать, как правильно почистить и нарезать авокадо.
- Для этого берем острый нож. Попытаем разрезать авокадо пополам, пока не достанем до косточки. Затем просто проводим лезвием ножа по окружности плода.
- Поворачиваем половинки в разных направлениях.
- Нижнюю часть лезвия втыкаем в косточку и слегка проворачиваем, косточка должна сама выйти свободно. Очищаем авокадо от кожи.
А дальше уже нарезаем по желанию.
А как происходит процесс очистки авокадо, вы можете увидеть в видео.