Вкусной и несложной закуской можно воспользоваться для проведения праздника или в ситуации, когда к вам неожиданно нагрянули гости.
Как пользоваться ветчинницей: пошаговая инструкция
Откройте новые грани кулинарных возможностей.
Здоровое питание – одна из главных тенденций в мире. Благодаря современной технике можно приготовить огромное количество блюд, в том числе и деликатесов, не выходя из дома.
Так, домашняя ветчинница справляется с готовкой ветчины, мясных рулетов, буженины, колбасы и даже рыбных блюд. Используя мультиварку с объемом чаши от 5 литров, мультиварку-скороварку, скороварку, аэрогриль, духовой шкаф и даже обычную кастрюлю, вы можете сделать практически любую закуску.
Читай также: Как правильно пользоваться соковаркой: инструкция и советы
В чем же заключается секрет ветчинницы? Все просто. Принцип приготовления основан на температурной обработке продуктов при одновременном их сжатии внутри пресс-формы. В комплект с ветчинницей входят: металлический цилиндр, две крышки (верхняя и нижняя), 3 металлические пружины, которые и отвечают за прессование.
Процесс изготовления блюд в ветчиннице включает в себя следующие этапы:
- Устанавливаем верхнюю крышку таким образом, чтобы пазы на крышке совпали с пазами на корпусе ветчинницы.
- Далее берем пружины и закрепляем их на основании корпуса и на крышке.
- Переворачиваем ветчинницу, кладем внутрь кулинарный пакет.
- Выкладываем кусочки мяса, любую начинку, добавляем соль, перец.
- Плотно утрамбовываем, чтобы в процессе изготовления избежать пустот.
- Устанавливаем верхнюю крышку, закрепляем пружинами.
- Кладем ветчиннницу в мультиварку, кастрюлю или аэрогриль.
Преимущества ветчинницы:
- Удобная конструкция с тремя уровнями прессования для разного количества ингредиентов.
- Отсутствие консервантов и красителей в готовых блюдах.
- Легко моется и не впитывает посторонние запахи.
- Универсальное применение.
- Материал корпуса и пружины сделаны из нержавеющей стали.