Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: мясные маффины "Пантагрюэлики"
Маффины из мясного фарша идеальны для большой компании друзей или в качестве перекуса на работе. Интересная находка позволит сполна насладится замечательным вкусом и особенно понравится мужчинам.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 45 минут | 10 порций |
Ингредиенты
- Мясной фарш (лучше говядина) - 450 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко - 3/4 стакана
- Тертый сыр (Чеддер) - 1 стакан
- Овсяные хлопья - 1/2 стакана
- Соль - 1 ч.л.
- Чесночный порошок - 2 ч.л.
- Луковый порошок - 2 ч.л.
- Вустерский соус - 2 ч.л.
- Коричневый сахар - 1/4 стакана
- Горчица - 2 ч.л.
- Картофельное пюре - 2 стакана
Способ приготовления
- Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов. Заполните кондитерский мешок картофельным пюре и отложите. Смешайте в миске кетчуп, горчицу и коричневый сахар, добавьте мясо, сыр, овсяные хлопья, яйцо,молоко и специи.
- Выложите получившуюся смесь в формочки для маффинов.
- Сверху распределите кетчуп. Выпекайте 30-45 минут.
- Готовые маффины остудите в течении 5 минут, выньте из формочек и украсьте картофельным пюре.
Как и с чем подавать
Подавайте, украсив мелкорубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Сочные и сытные котлеты «Любительские» - к ужину