Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Пицца «Лодочка»: фото-рецепт
Пицца завоевала популярность во всем мире и сегодня достоверно не известно точное количество рецептов ее приготовления. Но мы хотим поделится с вами одним несложным, но очень вкусным рецептом пиццы-лодочки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 20-25 минут | 2 порции |
Ингредиенты
- Мука - 200 г
- Дрожжи сухие – 5 г
- Соль – 5 г
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Ветчина - 100 г
- Сыр - 100-120 г
- Лук лиловый - 1/2 шт.
- Соус - 3-4 ст. л.
- Черри - 3-5 шт.
- Тимьян - 1-2 веточки
Способ приготовления
- Просейте пшеничную муку в глубокую миску и смешайте с солью.
- Добавьте ложку оливкового масла.
- Добавьте дрожжи.
- По частям вливайте теплую воду и замешивайте тесто.
- Тесто должно быть мягким. Накройте тесто полотенцем и дайте расстоятся 20 минут.
- Поделите тесто пополам, раскатайте пласты и приподняв углы сформируйте лодочки.
- Смажьте заготовку соусом.
- Нарежьте ветчину и лук и выложите в лодочки.
- Затем присыпьте мелко натёртым сыром.
- Выложите сверху помидоры черри, еще немного лука и сыра и листик тимьяна.
- Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Как подавать
Подавайте мини-пиццу как перекус.
Приятного аппетита!
Читай также: На скорую руку: рулетики-пиццы «Розочки»