В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
«Хризантемы» из сдобного теста
Пышные и ароматные булочки - лучшее угощение к чаепитию с друзьями. Вы с легкостью справитесь с созданием красивой выпечки благодаря нашему фоторецепту.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 4 часа | 20 минут | 7 порций |
Ингредиенты
- Дрожжи сухие - 2 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Молоко - 1 стакан
- Сахар - 2 ст.л.
- Маргарин - 200 г
- Мука - 3 стакана
Способ приготовления
- Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, размешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку.
- Тесто должно быть не густым и тяжелым. После замеса положите тесто в холодильник на 4 часа.
- Из готового теста сформируйте шарики, раскатайте в жгуты. Затем сверните жгуты "улиточками".
- Возьмите ножницы и сделайте надрезы по всей "улиточке".
- Посыпьте заготовки сахаром и выложите на противень, смазанный маргарином. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте булочки к горячим напиткам.
Приятного аппетита!
Читай также: Венский штрудель: выпечка с историей