Вкусный, сытный салат из говядины, лука и маринованных огурчиков будет весьма актуален в качестве закуски для обеда или ужина.
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 7 |
Ингредиенты
- Куриное филе отварное – 300 г
- Шампиньоны маринованные – 150 г
- Сыр твердых сортов – 100 г
- Яйца отварные – 3 шт.
- Маслины без косточек – 150 г
- Чипсы картофельные – 30 г
- Майонез – 50 г
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Отварное куриное филе порежьте небольшими кусочками и уложите на блюдо кругом. Промажьте слой майонезом.
- Маринованные шампиньоны мелко порежьте и уложите сверху мяса. Также промажьте слой майонезом.
- Отварные куриные яйца поделите на желтки и белки. Белки измельчите на терке и посыпьте следующим слоем.
- Далее выложите натертый на терке твердый сыр. Смажьте слой майонезом. В завершение измельчите на терке с мелкими ячейками желтки.
- Распределите их равномерно по поверхности салата. Маслины без косточек разрежьте пополам.
- Оформите салат маслинами, имитируя семечки подсолнуха. Чипсы выложите вокруг слоеного салата, имитируя лепестки.
Как и с чем подавать
Подавайте в холодном виде.