Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью на Новый год

Думаем, что кто-то из вас делал тарталетки и наполнял их разными начинками. Сегодня мы презентуем вам тарталетки с начинкой из авокадо и сельди. Обязательно попробуйте приготовить это нарядное блюдо к праздникам!
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 10-15 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной - 200 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Фундук - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Сыр сливочный - 80 г
  • Сельдь малосольная - 5 кусочков
  • Икра красная - 4 ч.л.
  • Зелень - 40 г
  • Огурец - 1/2 шт.

Способ приготовления

  1. Ржаной хлеб и фундук измельчите в крошку и перемешайте. Добавьте к ним размягченное масло и яйцо.  
  2. Полученную массу распределите по формам, формируя корзиночки, и выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 15 минут. 
  3. Для крема с помощью блендера измельчите очищенный авокадо, сельдь. 
  4. К полученной массе добавьте сливочный сыр и аккуратно перемешайте.

Как и с чем подавать

Готовые корзиночки заполните кремом и красной икрой.

Приятного аппетита!

Читай также: Тарталетки с сeмгой и сыром