Морковная запеканка как в детском саду

Знаете ли вы что запеканка из моркови невероятно полезное блюдо. Это одно из самых полезных блюд, которые готовят деткам в детском саду. Обязательно побалуйте всю вашу семью, ведь это не только полезно, но и очень вкусно.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 40-50 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Морковь вареная — 600 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 4 ст.л
  • Соль — 1 ч.л
  • Мука — 2 ст.л
  • Сливочное масло — 50 г

Способ приготовления

  1. Очистите и отварите морковь. 
  2. Натрите морковь на мелкой терке. 
  3. Разбейте в миску 4 яйца и добавьте молоко. 
  4. Затем добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. 
  5. Залейте морковь получившейся смесью. 
  6. Добавьте сахар, соль и муку. 
  7. Хорошо перемешайте до однородности. 
  8. Тесто вылейте в форму для запекания, смазанную маслом. 
  9. Выпекайте в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов. 

Как подавать

Подавайте морковную запеканку со сметанной.

Приятного аппетита!

Читай также: Порционные творожные запеканки с черной смородиной