Праздничная закуска на американский манер (видео)

Сегодня мы предлагаем вам приготовить фаршированные яйца. Правда, этот вариант у американцев называет кобб салат!

Ингредиенты

Яйца – 10 шт.

Соль – 1 ч.л.

Черный перец – 1 ч.л.

Помидоры, нарезанные кубиками – 1 ст.

Курица (вареная и нарезная кубиками) – ½ ст.

Бекон (поджаренный) – ½ ст.

Майонез – 3 ст. л.

Горчица (дижонская) – 2 ст. л.

Авокадо, нарезанное кубиками – ½ ст.

Способ приготовления

Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем и очищаем от скорлупы.

Разрезаем яйца пополам, достаем желток и выкладываем в миску. К желткам добавляем измельченное куриное мясо, поджаренный до хруста бекон, майонез, горчицу, помидоры. Солим все и перчим. Перемешиваем.

Затем в массу добавляем кубики авокадо.

Каждую половинку фаршируем полученной массой. И украшаем по желанию кусочками помидора, беконом и т.д.