Невероятно нежные и всеми очень любимые конфеты с кокосовой стружкой можно приготовить дома самостоятельно. Для этого вам понадобятся всего три ингредиента и около часа времени.
Конфеты с медом и шоколадом видео-рецепт
Вкусно, полезно и поднимет настроение после ночных новостей
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 10 мин | 4-6 |
Ингредиенты
- Арахисовая паста – 1 ст.
- Миндальная мука (можно заменить пшеничной мукой) – 1 ст.
- Мед – 1/3 ст.
- Ванильный экстракт (или ванильный сахар) – 1 ч.л.
- Черный шоколад – 2/4 ст.
Способ приготовления
- В средней миске смешиваем арахисовую пасту, миндальную муку (ее можно заменить пшеничной мукой, но перед эти ее следует поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета и орехового аромата), мед и ванильный экстракт. Перемешиваем до тех пор, пока смесь не загустеет.
- Из полученной массы формируем небольшие шарики: лучше всего делать их небольшими.
- В маленькую мисочку высыпаем кусочки черного шоколада и отправляем в микроволновку на 15 секунд, чтобы он растопился.
- Используя ложку или вилку окунаем конфетки в растопленный шоколад .
- Выкладываем конфеты на поверхность, застеленную пергаментной бумагой. И оправляем в холодильник на 1 час.
- Конфетки готовы.