Бездрожжевая паска за 60 минут от Татьяны Литвиновой

Если вы уже приготовили все рецепты пасок, которые только можно было, то готова поспорить, что не все! Этот рецепт самый быстрый и простой из всех, что вы готовили!

Ингредиенты

  • Творог - 600 г.
  • Яйца - 6 шт. 
  • Сахар - 360 г.
  • Масло сливочное -140 г.
  • Сахар ванильный - 20 г.
  • Разрыхлитель - 30 г.
  • Цедра лимона - 1 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мука пшеничная - 440 г.
  • Изюм - 150 г.
  • Клюква сушеная - 150 г.
  • Кардамон - 1 ч.л.
Выпекать при температуре 160°, 40 мин.

Приготовление:

  1. Пробейте блендером творог, чтобы не было единого комочка. Далее взбейте яйца с сахаром и добавьте пакетик ванильного сахара, разрыхлитель.
  2. Затем добавьте лимонную цедру и смешайте все ингредиенты.
  3. Просейте муку и хорошо замешивайте тесто. Тесто должно быть однородным. 
  4. Добавьте кардамон, изюм/цукаты. Переместите в формы и отправьте в духовку на 40 мин.
  5. После приготовления дайте немного остыть! Приятного аппетита!