Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Мексиканские тако по-домашнему от Руслана Сеничкина
Сегодня Руслан Сеничкин приготовил ресторанное блюдо из простых ингредиентов. Мексиканские тако в исполнении Сеничкина вышли очень вкусными, сытными и в отличие от ресторанного аналога более бюджетными.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 5 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Для тортильи:
- Мука пшеничная – 100 г
- Кукурузная мука – 150 г
- Соль – 1 ч.л
- Вода – 120 мл.
- Растительное масло – 2 ст.л
- Для начинки:
- Лук – 1 шт.
- Мясо телятины– 200 г
- Сыр – 200 г
- Кинза – 50 г
- Помидоры – 2 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубка
- Капуста – 100 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Все рецепты Руслана Сеничкина вы можете найти ТУТ.
Читай также: Запеченный драник с беконом - на сытный завтрак