Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Арбузные «кубики» с творогом
Простой и вкусный рецепт арбузных кубиков с творогом не только удивит ваших гостей и близких, но и запомнится на долго. А еще - этот рецепт хорошо подходит для кулинарных экспериментов с детьми!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 3 |
Ингредиенты
- Арбуз мякоть - 0,5 кг
- Творог 5% - 400 г
- Малина - 150 г
- Мед - 40 мл
- Ванилин - щепотка
- Мята - 3 веточки
Способ приготовления
- Из мякоти арбуза вырезаем кубики или брусочки размером 3х3 см или чуть больше.
- Творог разминаем с ванилином, медом и ягодами (оставив несколько для украшения). Совет: Вместо творога можно взять сыр маскарпоне – будет еще вкуснее.
- На арбузные ломтики выкладываем творожную начинку, сверху украшаем ягодкой и листиком мяты.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве десерта. Приятного аппетита!
Читай также: Арбузно-персиковое повидло