Карась, запеченный в духовке, настолько простое блюдо, что его сможет приготовить даже самый начинающий кулинар. Это блюдо хорошо тем, что за ним не нужно приглядывать. Отправили в духовку и забыли на минут 40!
Как приготовить крамбл с грушей
Крамбл - это исконно английское лакомство из фруктов и овсянки, которую британцы с успехом используют даже в десертах. Классическое блюдо готовят с яблоками, но груша и кленовый сироп придадут пирогу свое очарование
Ингредиенты
Масло сливочное - 3/4 ст.
Груша - по вкусу
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 1/2 ст.
Кленовый сироп - 2/3 ст.
Яйцо - 2 шт.
Хлопья овсяные - 2 ст.
Разрыхлитель - 2,5 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Миндаль - 1/3 c т.
Груша - по вкусу
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 1/2 ст.
Кленовый сироп - 2/3 ст.
Яйцо - 2 шт.
Хлопья овсяные - 2 ст.
Разрыхлитель - 2,5 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Миндаль - 1/3 c т.
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 175 градусов.
- Тонко нарежьте фрукты, чтобы после запекания они получились хрустящими. Нарежьте миндаль.
- Растопите сливочное масло и залейте 1/4 чашки в форму или формочки для выпечки. Выложите кусочки нарезанных фруктов поверх масла и посыпьте 2 столовыми ложками сахара. Отставьте в сторону.
- В небольшой миске смешайте вместе молоко, кленовый сироп, яйца, оставшиеся 1/2 чашки сливочного масла и ванильный экстракт.
- В большой миске смешайте вместе овсяные хлопья, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте молочную смесь в овсяную смесь и хорошо перемешайте.
- Залейте полученную массу поверх фруктов в форме и разровняйте поверхность. Посыпать сверху нарезанным миндалем и оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
- Выпекайте в духовке от 40 до 50 минут, до верхушки коричневого цвета. Дайте немного остыть.
Как и с чем подавать
Подавайте с молоком, сливками или ванильным соусом.