Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Сирники з кокосом від Насті Каменських
Настя Каменських приготувала свою улюблену страву – сирники з кокосом, а ще разом з Русланом Сенічкіним станцювала під свою пісню Peligroso.
Під час зустрічі на телекухні Каменських розповіла, що планує почати вивчати китайську або японську, це складніші мови ніж ті, що вона вже знає. Зазначимо, що Каменських знає 5 мов - українську, російську, англійську, італійську та іспанську.
Крім цього співачка на зірковій кухні зізналась, що мріє отримати музичну нагороду американської Академії звукозапису Греммі. «В мене є досить багато мрій, але одна із них – це досягти Греммі. Я просто уявляю, як мене кличуть на сцену, я виходжу, стою на сцені з Греммі, плачу і кажу, що я з України» - поділилась з Русланом Настя Каменських.
Інгредієнти
- Кисломолочний сир – 250 г
- Яйця – 2 шт
- Кокосова стружка – 2 ст.ложки
- Пшеничне борошно - 3-4 ст.ложки
- Мигдальне борошно– 2 ст. ложки
- Сироп агави - 3 ст. ложки
- Дрібка солі
- Лимона цедра – 20 гр.
Спосіб приготування
- У миску кладемо творог, яйця, додаємо борошно пшеничне та мигдальне, дрібку солі. Також кладемо кокосову стружку та лимонну цедру.
- Все перемішуємо, щоб не було грудочок. За необхідністю додаємо пшеничне борошно. Потім кладемо сироп агави. Перемішуємо.
- Змочуємо руки у воді та робимо кульки, притискуючи руками зверху. Викладаємо на деко з пергаментом.
- Ставимо у піч на 15 -20 хвилин при температурі 190 градусів.