Вишневый десерт

Ингредиенты

Лед - 2 горсти
Вишня - 300 гр.
Маскарпоне - 125 гр.
Молоко - 50 мл.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Апельсин , а лучше - клементин - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Способ приготовления

В сосуд с холодной водой добавьте лед и вишни. В другой сосуд выложите  маскарпоне, добавьте молоко, сахарную пудру, цедру клементина и ванильный экстракт. Тщательно все перемешайте. Крем выложите в сосуды, в которых будете подавать  десерт. Вишни слегка раздавите и выложите на крем. 

Как и с чем подавать

Подавайте десерт с печеньем или слоеными пирожными