Десерт дня: готовим фруктово-ягодный торт без выпечки за полчаса
Этот торт уникален тем, что его можно готовить из любых фруктов и ягод, не используя духовку.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 3-4 ч | 8 |
Способ приготовления
Печенье измельчаем. Желательно не в крошку, а чтобы получились крупные кусочки.
Желатин заливаем 1/2 стакана холодной воды и оставляем на полчаса. Затем воду подогреваем, чтобы желатин полностью растворился.
Отдельно вбиваем сметану и сахар. Затем, помешивая, постепенно добавляем желатиновую смесь.
Берем глубокую миску, застилаем ее дно пищевой пленкой, и выкладываем слоями:
- фрукты;
- измельчение печенье;
- снова фрукты;
- печенье.
Затем заливаем все сметанно-желатиновой смесью.
Ставим торт на 3-4 часа в холодильник. Затем аккуратно переворачиваем его на большую тарелку.
Читай также: Шоколадная колбаса: любимый рецепт из детства
Читай также: Тортик «В гостях у сказки»