Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Безглютеновые блинчики из рисовой муки
Блины из рисовой муки получаются очень вкусными и нежными, с едва уловимой рисовой ноткой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 35 минут | 6 |
Ингредиенты
- Рисовая мука - 200 г
- Крахмал - 20 г
- Молоко - 500 мл
- Яйца – 2 шт.
- Сахар - 2 ч. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Сливочное масло - 30 г
Способ приготовления
Смешать муку, соль, сахар, крахмал. Добавить яйца.
На сковороде, на которой будут выпекаться блины, растопить сливочное масло. После остывания перелить его в миску с мукой и немного размешать.
Добавить молоко. Хорошо вымесить тесто до полной однородности, а затем оставить его на полчаса "отдохнуть". Готовое тесто должно быть жидковатым.
Жарить блины до золотистого цвета на хорошо разогретой сковородке. Сковороду время от времени необходимо смазывать растительным маслом, чтобы блинчики не прилипали.
Рисовые блинчики лучше подавать сразу. Приятного аппетита!