Самый простой рецепт ленивых вареников из творога

Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 3 минуты 4

Ингредиенты

  • Творог - 400 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное - по вкусу
  • Сметана -1 ст.л

Способ приготовления

  1. Творог растираем с яйцами, сахаром и солью.
  2. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
  3. Делим его на 4 части.
  4. Каждую часть раскатываем в колбаску и разделяем на кусочки шириной 2-3 см.
  5. В кипящую подсоленную воду закладываем вареники.
  6. Варим 2-3 минуты и вынимаем из воды шумовкой.  

Как и с чем подавать

Перед подачей заправляем сливочным маслом со сметаной. Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт полезной смеси из творожка и разных добавок