Самый простой рецепт ленивых вареников из творога
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 3 минуты | 4 |
Ингредиенты
- Творог - 400 г
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 4 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - по вкусу
- Сметана -1 ст.л
Способ приготовления
- Творог растираем с яйцами, сахаром и солью.
- Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
- Делим его на 4 части.
- Каждую часть раскатываем в колбаску и разделяем на кусочки шириной 2-3 см.
- В кипящую подсоленную воду закладываем вареники.
- Варим 2-3 минуты и вынимаем из воды шумовкой.
Как и с чем подавать
Перед подачей заправляем сливочным маслом со сметаной. Приятного аппетита!
Читай также: Рецепт полезной смеси из творожка и разных добавок