Какао с пенкой

Ингредиенты

Молоко (жирное) - 4 стакана
Какао-порошок - 6–8 ст. л.
Сахар - по вкусу
Ванилин - 2 пакетика
Сливки взбитые - по вкусу

Способ приготовления

Для начала сварите какао по классическому рецепту: вскипятите молоко, всыпьте сахар, ванилин, протертое через ситечко какао (чтоб не было комочков). Проварите какао 2,5 минуты, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Затем снимите пенку. Процедите какао в посуду с высокими бортами, взбивайте миксером до появления крепкой устойчивой густой пены. В высокие бокалы положите нужное вам количество взбитых сливок, залейте какао, сверху посыпьте шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, вафельной крошкой или молотыми орешками.

Как и с чем подавать

Подавайте коктейль с соломинкой.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: напитки молоко какао сливки коктейли

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Що пити і їсти в спеку

Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад

С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!

Омлет по-каталонски: ну очень вкусно

Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!