Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Компот из яблок и мандаринов
Ингредиенты
Вода - 1 л
Яблоко - 3 шт.
Мандарин - 3 шт.
Сахар - 150 г
Бутоны гвоздики - 5 шт.
Корица палочками - 1 шт.
Яблоко - 3 шт.
Мандарин - 3 шт.
Сахар - 150 г
Бутоны гвоздики - 5 шт.
Корица палочками - 1 шт.
Способ приготовления
Яблоки помыть и по желанию очистить. Удалить сердцевину и нарезать яблоки ломтиками. Мандарины почистить, разделить на дольки.
В горячую воду положить сахар, растворить его. Поставить на огонь и довести до кипения, затем положить фрукты и пряности. Еще раз довести до кипения, проварить в течение минуты, а затем снять с огня и остудить.