Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Тыквенный компот
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Сахар - по вкусу
Гвоздика - 6 шт.
Сок лимонный - 1 шт.
Вода - 1 л
Сахар - по вкусу
Гвоздика - 6 шт.
Сок лимонный - 1 шт.
Вода - 1 л
Способ приготовления
Тыкву очистим от кожицы и рифленым ножом нарежем на не мелкие кубики произвольной формы. В кипящую воду кладем сахар по вкусу, гвоздику 6 бутончиков и кладем нарезанную тыкву. Варим до полупрозрачности тыквы. Она не должна перевариться. Добавим сок лимона или кислоту лимонную перед концом варки. Можно добавить сок цидонии. Дадим остыть и настояться.
Как и с чем подавать
Перед подачей дайте компоту хорошо настоятся, затем перелейте в кувшин.