Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 5 минут | 4 |
Ингредиенты
- Тыква - 500 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Соус Вустершир - 1 ч.л.
- Руккола - 50 г
- Фета – 50 г
- Семечки тыквенные - 1-2 ст.л.
- Семена кунжута - 1-2 ч.л.
- Для заправки:
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус бальзамический - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Сок лимонный - 1/2 ч.л.
- Тимьян, соль, перец черный – по вкусу
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до 180ºC и подготовить поднос.
2. Очистить тыкву и удалить внутренние семена и нити. Нарезать кубиками по 1-2 см.
3. Смешать с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, соусом Вустершир и свежемолотым черным перцем,запекать около 25-30 минут.
4. Для заправки смешать все ингредиенты.
5. Рукколу выложить на блюдо, сверху поместить тыкву и полить заправкой.
6. Посыпать тыквенными семечками, кунжутом. Сверху раскрошить фету.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат «Матадор» - сытный и без капли майонеза
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.