Как правильно сочетать алкоголь и диету? И каким напиткам отдать предпочтение?
Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
Ароматный напиток из свежих ягод скрасит холодные вечера будущей зимы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 1 неделя | 12 |
Ингредиенты
- Черная смородина – 1 кг
- Спирт или водка – 1 л
- Сахар – 500 г
- Вода – 250 мл
- Листья смородины
Способ приготовления
Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.
Через неделю процеживаем настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.
Читай также: Наливка и ликеры из малины: 3 необычных рецепта