Суп "Гаспачо"

Холодный томатный суп гаспачо - это весьма легкое и малокалорийное блюдо.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 35 3

Ингредиенты

  • Помидор - 500 г
  • Огурец - 300 г
  • Лук - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Белый хлеб - 2 куска
  • Масло оливковое - 150 мл
  • Сок лимонный - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для начала нужно снять с помидоров кожицу. 
  2. Нарезать все овощи и положить их в блендер. 
  3. Хорошенько взбить. 
  4. Подавать к столу с разными наполнителями.

Читай также: Зеленый гаспачо

Как и с чем подавать

Подавать охлажденным с тостами