Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Аппетитный сырный суп
Нежный и ароматный сырный супчик поможет легко утолить голод и согреть вас в холодное зимнее время.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 30 | 3 |
Ингредиенты
- Морковь - 7 шт.
- Сыр плавленный «Российский» ТМ «Шостка» - 200 г
- Зеленый лук - 60 г
- Сметана - 1/2 стакана
- Укроп - 2 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода (бульон) - 2 л
Способ приготовления
- 2 л воды (или мясного, овощного бульона) вскипятите, положите в кипящую воду заранее мелко нарезанный плавленый сыр «Российский» ТМ «Шостка», проварите, помешивая, 3 минуты.
- Натрите морковь на крупной терке длинными полосками, руками крупно нарвите перья лука.
- Залейте смесью воды и сыра овощи, посолите, посыпьте укропом (или петрушкой), добавьте сметану.
Читай также: Блюдо дня: сырный суп с соевым соусом
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде со сметаной.