Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Рождественский пост: витаминный салат с апельсинами и орехами
Этот салат подарит витаминный заряд организму! А еще он изумительно яркий и весенний!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 мин | 5 мин | 1-2 |
Ингредиенты
- Салатный микс – 1 пучок
- Апельсин – 1 шт.
- Грецкие орехи – 1 горсть
- Оливковое масло – 2–3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Салатные листья помыть и порвать руками.
Апельсин почистить, разобрать на дольки. Убрать белые пленки и разрезать каждую дольку на несколько частей.
Четвертинки грецких орехов поджарить на сухой сковороде.
Выкладываем на тарелку листья салата, сверху кусочки апельсина, посыпаем поджаренными орехами. Заправляем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.
Если вам не хватает острых ноток во вкусе, салат можно заправить соусом: смешав оливковое масло с горчицей или соевым соусом (соотношение 1 к 1).