Сырно-мясной рулет «Вкуснейший»

Хотите приготовить вкусную закуску к праздничному столу? Тогда этот рецепт сырно-мясного рулета будет очень кстати. Для его приготовления вам понадобятся сыр, яйца, манная крупа, майонез, фарш, лук, соль и специи.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 40-45 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Сыр - 200 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Крупа манная - 3 ст.л.
  • Майонез - 100 г
  • Фарш - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом.
  2. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
  3. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
  4. Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку.
  5. Аккуратно свернуть рулетом.
  6. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Как подавать

Подавайте рулет, нарезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Читай также: Рулет с черносливом и орехами на Новый Год