Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Котлеты «Парижская авеню»
Вкусные котлетки с гарниром из кукурузы - это сытный и вкусный обед. Рекомендуем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 30 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Фарш свиной - 400 г
- Колбаса вареная - 50 г
- Сыр - 50 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Соломка - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Кукуруза консервированная - 1 б.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 20 г
- Помидор - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Сыр натрите на терке. Колбасу мелко нарежьте.
- Фарш соедините с тертым сыром, колбасой, яйцами, заправьте солью, перцем и перемешайте.
- Из полученной массы сформируйте котлеты, запанируйте в сухарях и поджарьте на оливковом масле до готовности.
- Сливочное масло растопите и разогрейте в нем консервированную кукурузу.
Как и с чем подавать
Кукурузу выложите на блюдо, сверху положите котлеты, оформите ломтиками помидора и зеленью.
Читай также: Котлеты с нутом и кус-кусом от Руслана Сеничкина