Теплый салат с рисом «Мечта японца»

Осенью душа просит чего-нибудь теплого. И пускай это будет салат с рисом и куриным мясом. Вкус такой у него, что все соседи будут завидовать.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут 3

Ингредиенты

  • Рис - 100 г
  • Соус Терияки - 50 мл
  • Помидор - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Филе курицы - 200 г
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отвариваем отдельно рис и куриную грудку.
  2. Помидоры моем и мелко нарезаем.
  3. Натираем на терке огурец.
  4. К помидорам и огурцу добавляем еще теплые вареные рис и курочку, а также соевый соус по вкусу.
  5. Все перемешиваем, выкладываем на тарелочку.
  6. По желанию, добавляем любимые специи и зелень.

Как и с чем подавать

Этот салат лучше подавать теплым. А еще он очень хорошо сочетается с хлебцами. 

Читай также: Крокеты "Картофельный футбол"