Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Кабачковые палочки с кунжутом - не останется ни крошки
Запеченные кабачковые палочки в кунжутной панировке - великолепная закуска. Необычный рецепт, быстрое приготовление и оригинальная подача - и ваши гости никогда не догадаются, что эти палочки ни что иное, как запеченные кабачки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 15-20 минут | 1-2 порции |
Ингредиенты
- Кабачок - 1 шт.
- Сыр голландский - 50 г
- Яйцо - 1-2 шт.
- Грецкие орехи - 1/4 ст.
- Кунжут - 1 ст.л.
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Майоран - по вкусу
- Базилик - по вкусу
Способ приготовления
- Кабачок вымойте и очистите от кожуры.
- Удалите семена и нарежьте длинными палочками.
- Взбейте яйца с солью и черным перцем.
- Для панировки натрите сыр на мелкой терке.
- Орехи измельчите в блендере и смешайте всё вместе с панировочными сухарями и кунжутом.
- Застелите противень для запекания пергаментной бумагой.
- Кабачковые палочки поочередно обмакивайте в яйцо, панируйте и выкладываем на противень.
- Запекайте кабачки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте, украсив зеленью и орехами.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: закусочный кабачково-помидорный торт "Ромул"