Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат «Муравейник»
Очень вкусный, сытный и легкий салат из курицы, зелени и творога - понравится не только любителям вкусно поесть, но и экспериментаторам!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 2 |
Ингредиенты
- Творог домашний - 80 г
- Сметана - 30 г
- Соус чесночный - 30 г
- Огурец - 80 г
- Куриная грудинка копченая - 80 г
- Зеленый лук - 20 г
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Творог разминаем вилочкой, добавляем сметану, перемешиваем и прибавляем к творожной массе чесночный соус (или любой другой соус на майонезной основе), соль и черный перец и размешать.
- Отдельно натираем огурцы на крупной терке, а копченую куриную грудку нарезаем соломкой.
- Зеленый лук измельчаем.
- Формируем салат при помощи салатного кольца, но можно и в обычном салатнике, следующим образом: слой огурцов, слой творожной массы.
- Гарнируем блюдо копченой грудкой и огурцами. Верх посыпаем зеленым луком.
Как и с чем подавать
Подавайте к мясным блюдам. Приятного аппетита!
Читай также: Салат из слив с редиской и приправой из апельсина и петрушки