Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Вкусный салат Коул-Слоу
Салат Коул-Слоу родом из Америки. Это традиционный салат из капусты, изюминкой которого есть особый соус, придающий блюду слегка сливочный вкус.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 1 минута | 4 порции |
Ингредиенты
- Капуста двух видов - 1 кг.
- Морковь - 2 шт.
- Огурец - 1-2 шт.
- Помидор - 2-3 шт.
- Зелень - по вкусу.
- Майонез - 3 ст. л.
- Горчица - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
Способ приготовления
- Мелко нашинкуйте капусту.
- На средней терке натрите морковку.
- Нарежьте помидоры дольками.
- Полосками нарежьте огурец.
- Измельчите зелень.
- Соедините все ингредиенты.
- Сделайте соус-заправку. Для этого соедините майонез, соль, горчицу и сахар.
- Заправьте соусом салат.
Как и с чем подавать
Подаем салат как основное блюдо.
Читай также: Брюссельская капуста в соевом соусе