Украшение новогоднего стола - закуска из авокадо

Авокадо фаршированный салатом из тунца - элегантная, но в то же время сытная закуска. Она украсит праздничный стол и запомнится своим необычным вкусом.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 5 минут 4

Ингредиенты

  • 250 грамм консервированного тунца
  • 1/4 стакана мелконарезанного красного лука
  • 3 ст.л. домашнего майонеза
  • 4 ч.л. нарезанных каперсов
  • 1 ч.л. Дижонской горчицы
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 1/4 ч. л. морской соли
  • 1/8 ч. л. черного перца
  • 1 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 зеленого помидора порезанного кубиками (можно заменить на красный помидор)
  • 1/2 стакана натертой моркови

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты и наполните авокадо. 

Чтобы авокадо не темнел - смажьте его оливковым маслом. Смазывать надо обильно. По сути, вы препятствуете доступу воздуха к поверхности и тем самым спасаете от потемнения.

Приятного аппетита!

Читай также: "Мимоза" с авокадо: новый вкус известного салата