Винегрет с зеленым горошком

Вы давно не готовили любимый всеми винегрет? Самое время это исправить! Вам понадобятся свекла, морковь, картофель, горошек, чеснок, соленые огурцы, соль и растительное масло.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Свекла - 500 г
  • Морковь - 250 г
  • Картофель - 250 г
  • Горошек зеленый - 1 банка
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Огурец соленый - 3-4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - для заправки

Способ приготовления

  1. Отвариваем овощи и нарезаем кубиками.
  2. Добавляем горошек, выдавливаем чеснок и перемешиваем.
  3. Нарезаем зелень и добавляем к винегрету.
  4. Винегрет можно заправлять оливковым и растительным маслом, а также сметаной.

Как подавать

Подавайте как салат к основному блюду.

Приятного аппетита!

Читай также: Три лучших рецепта соуса винегрет