Салат из креветок от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт.
Креветки вареные - 2 стакана
Морская соль -
Черный перец -
Масло оливковое -

Способ приготовления

Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и поместите ее в глубокую емкость (чтобы авокадо не темнело). Не снимая кожуру, нарежьте авокадо кубиком и выньте столовой ложкой в емкость.

Очистите Шарон и нарежьте кубиком. Добавьте приваренные креветки, лук и кинзу и аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.