Как сделать рулетики из ветчины с сыром

Эта закуска вполне заслуженно может получить статус легендарной. Главное, не переборщить чеснока. Можно спорить о вкусах, но для миллионов людей праздничные воспоминания связаны с тонким ароматом этого блюда
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 15 минут 8

Ингредиенты

  • Яйцо - 3 шт.
  • Ветчина - 300 г
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Майонез - 3-4 ст.л.
  • Зеленый лук
  • Маслины - 8 шт

Способ приготовления

  1. Яйца сварить вкрутую, остудить, затем натереть на крупной терке вместе с плавлеными сырками.
  2. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп, пропущенный через пресс чеснок.
  3. Заправить майонезом и перемешать.
  4. Получившуюся массу выложить на кусочки ветчины, намазать до половины кусочка, свернуть ветчину трубочкой.
  5. Перевязать каждый перышком зеленого лука или скрепить зубочисткой, можно украсить маслиной. 

Как и с чем подавать

Подавать рулетики охлажденными.

Читай также: Фаршированный чернослив в беконе