Сытный и без ущерба для талии: рулет из лаваша с сыром и зеленью

Эта незатейливая и вкусная закуска из разряда "на все случаи жизни" - и для домашних, и для гостей. Познакомьтесь с пошаговым рецептом!

Ингредиенты

  • Лаваш - 1 шт.
  • Сыр - 200 г
  • Крабовые палочки - 200 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Укроп - 200 г
  • Йогурт - 3 ст.л
  • Горчица - по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца отварите, вместе с сыром и крабовыми палочками натрите на крупной терке. 

2. Лаваш разверните, посыпьте сыром, затем крабовыми палочками, яйцами.

3. Промажьте йогуртом с горчицей. Засыпьте все рубленой зеленью укропа и сверните рулет. 

4. Положите его в холодильник на 2-3 часа. 

5. Затем острым ножом нарежьте рулет на кусочки и уложите на листья салата.

С чем подавать: 

Подавать с горячими напитками или соками.