Бутерброд с домашней колбасой и капустным салатом

Ингредиенты

Колбаски - 8 шт.
Сахар коричневый - 100 г
Тмин - 1 ст.л.
Изюм - 140 г
Капуста краснокочанная - 800 г
Свекла - 350 г
Багет - 4 кусочка
Горчица - для подачи

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 гадусов. Положите домашнюю колбасу на противень и запекайте 30-35 минут. Тем временем в большой кастрюле разогрейте на маленьком огне уксус, сахар, тмин и изюм, пока не расстворится сахар. Доведите до кипения и готовьте в течении 3 минут. Добавьте нашинкованную капусту и тертый буряк. Хорошо перемешайте и варите в течении 10 минут.

Как и с чем подавать

Выложите теплый салат и колбасу на багет и подавайте с горчицей.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: салат капуста колбаса бутерброд

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Салат з карамелізованим гарбузом і сиром

Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Капуста для голубцов: как быстро снять листья

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.

ТОП-4 быстрых блюд за 20 минут по версии SMAK.UA

Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.

Свекольный салат с фасолью

Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!