Трубочки из капусты

Ингредиенты

Плавленный сырок - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Панировочные сухари - 50 г
Говядина - 200 г
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень -
Сметана - для поливки

Способ приготовления

Отварите капустные листья, отбейте толстые прожилки. Разложите картофельное пюре на листья, в середину добавьте плавленый сыр и майонез и по брусочку отварного мяса.
Закрутите в виде трубочки, обмакните в яйцо, затем обваляйте в сухарях и обжарьте на масле. 

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной.