Шампиньоны с сыром по-особенному
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 10 мин | 1 |
Ингредиенты
- Шампиньоны - 4 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец-чили - 1/2 шт.
- Петрушка - 2 веточки
- Лимон - 1/2 шт.
- Сыр Чеддер - 70 г
Способ приготовления
Ножки грибов почистите и выложите шампиньоны в глиняный сосуд ножками вверх. Выдавите по 0,5 неочищенного зубка чеснока на каждый гриб. Мелко нарежьте 0,5 перца-чили и 2 веточки петрушки. Разделите их на 4 гриба. Сверху потрите цедру 0,5 лимона, полейте оливковым маслом и заправьте по вкусу. Затем выложите на каждый гриб по одному ломтику сыра. Выпекайте в духовке 10 мин.
Подавайте сразу