Закуска на Новый год "Мандаринки"

Согласитесь, что новый год без мандаринок совсем не тот. Поэтому настоятельно рекомендуем вам приготовить необычную закуску из яиц, твердого плавленого сыров с чесноком в морковной оболочке.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	35-40 минут	3-4 порции

Ингредиенты

Яйца вареные – 2 шт
Твердый сыр – 150 г
Плавленый сыр – 100 г
Чеснок – 4-5 зуб
Соль – по вкусу
Майонез – по вкусу
Морковь – 2 шт
Петрушка – для украшения

Способ приготовления

Натрите сыр и вареные яйца на терке.
Измельчите чеснок.
Очистите отварную морковь и также натрите на мелкой терке.
Смешайте все ингредиенты, кроме моркови и заправьте майонезом.
Сформируйте мандаринки влажными руками.
Сделайте в средине мандаринок небольшое углубление.
Выложите мандаринки и уберите в морозильную камеру на 15 минут.
Достаньте подмороженные мандаринки, смочите руки в масле и делайте из моркови блинчики.
Заворачивайте в морковные блинчики мандаринки.

Как подавать

Подавайте мандаринки украсив листиком петрушки.

Приятного аппетита!

Читай также: Новогоднее печенье из мандаринов

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Новый год майонез морковь сыр яйца соль мандарин чеснок петрушка

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.